（：麻省理工學院）

據(jù)外媒報道，西班牙研究人員和美國麻省理工學院（MIT）的一些合作者在一個項目提出，可以利用蝦殼中的幾丁質(zhì)生產(chǎn)釩流體電池的電極。

該研究的作者之一兼化學工程師FranciscoMartin-Martinez表示：我們提出利用蝦殼（除了碳，還含氮）中的材料幾丁質(zhì)來生產(chǎn)釩流體電池的電極。釩氧化還原流體電池和汽車行業(yè)中使用的鋰電池不同，能量密度不高，但是可以以低成本存儲大量能量，因而特別適合用于存儲風能、太陽能等斷斷續(xù)續(xù)生產(chǎn)的能源。

研發(fā)仿生材料的專家Martín-Martínez指出，碳電極通常用于促進電子從電池的一邊流向另一邊。幾丁質(zhì)亦稱殼多糖，存在于甲殼類動物和昆蟲外骨骼中，是一種葡萄糖的衍生物。幾丁質(zhì)的特性在于，除了碳，還含有氮，在生產(chǎn)過程中，可以將氮融入到電極結(jié)構(gòu)中，從而提升電極的性能。

事實上，該團隊已經(jīng)證明了電極化學結(jié)構(gòu)中含有氮的好處，可以促進釩離子之間的電子轉(zhuǎn)移。研究人員表示：顯然，有一些碳電極能夠出現(xiàn)更好的性能，不過，該項目的關鍵是利用廢棄材料，如蝦殼中的幾丁質(zhì)來生產(chǎn)此類電極。研究人員還強調(diào)了該款原料具有性能好、成本低以及可持續(xù)性的優(yōu)點。

目前，此類電極重要由一種合成聚合物碳化聚丙烯腈制成，因此，利用幾丁質(zhì)等廢料生產(chǎn)電極是一種更具有可持續(xù)性的選擇。

研究人員還表示：此類利用蝦殼制成的電極還可用于超級電容器、供應高能量密度的電化學設備、甚至用于海水淡化工藝，不過，我們一直專注于用在釩氧化還原流體電池上。